저당 식품, 건강한 선택입니다

 

최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 저당 식품에 대한 수요가 크게 증가하고 있습니다.

 

단순히 살을 빼기 위한 목적을 넘어, 당뇨 예방, 지속 가능한 식단 관리,

 

혈당 조절, 전반적인 건강 개선까지 고려한 식생활이 주목받고 있습니다.

 

특히 중장년층 이상이나 당뇨 가족력이 있는 분이라면 지금이라도 저당 식단에 관심을

 

갖는 것이 건강을 지키는 첫걸음입니다.

 

저당 식품, 건강한 선택입니다

목차

 

1. 왜 지금 ‘저당 식품’인가?
2. 과다한 당 섭취가 불러오는 문제
3. 저당 식품의 정의와 기준
4. 당뇨 예방을 위한 식단 관리법
5. 대표적인 저당 식품 리스트
6. 저당 식단 구성 팁
7. 결론: 건강한 식단의 시작, 저당 식품

과다한 당 섭취가 불러오는 문제

1. 왜 지금 ‘저당 식품’인가?

 

 

현대인의 식습관은 점점 더 고당, 고열량 중심으로 변해가고 있습니다.

 

아침은 빵과 커피, 점심은 패스트푸드, 저녁엔 외식까지 이어지며

 

하루 전체 당 섭취량은 쉽게 권장 기준을 초과합니다.

 

세계보건기구(WHO)는 하루 자유당 섭취량을 전체 에너지의 10% 이하로 제한할 것을

 

권고하고 있으며, 이는 성인 기준 약 50g 이하입니다.

 

과다한 당 섭취가 불러오는 문제

 

2. 과다한 당 섭취가 불러오는 문제

 

• 인슐린 저항성 증가
• 체지방 축적
• 혈관 손상
• 피로감 증가
• 노화 촉진

저당 식품의 정의와 기준

 

3. 저당 식품의 정의와 기준

 

 

저당 식품이란 설탕, 포도당, 과당 등의 단순당이 적거나 없는 식품을 의미합니다.

 

• 탄수화물 대비 당 비율이 낮은 식품
• 첨가당이 5g 이하인 식품
• 혈당지수(GI)가 낮은 식품
• 자연식 위주의 가공당 최소화 식품

저당 식품 이란

4. 당뇨 예방을 위한 식단 관리법

 

 

• 복합 탄수화물 중심 식단 유지
• 채소, 해조류, 견과류 섭취 확대
• 살코기, 계란, 콩류 등 단백질 균형
• 가공식품, 인스턴트 섭취 최소화
• 수분 충분히 섭취

 

5. 대표적인 저당 식품 리스트

 

식품 종류	특징
아보카도	혈당지수 낮고 건강한 지방 풍부
두부/콩류	고단백 저당 식품으로 포만감 높음
브로콜리, 시금치	식이섬유 풍부, 혈당 상승 억제
귀리	베타글루칸 함유로 혈당 조절
달걀	탄수화물 거의 없음, 완전 단백질
블루베리	낮은 GI, 항산화 풍부

 

6

저당 식품 리스트

. 저당 식단 구성 팁

 

• 아침: 삶은 달걀 + 그릭요거트 + 블루베리
• 점심: 현미밥 + 닭가슴살 + 쌈채소
• 저녁: 두부구이 + 나물 + 브로콜리
• 간식: 호두 소량 또는 삶은 병아리콩

 

설탕 대신 스테비아, 에리스리톨 등의 천연 감미료 활용도 좋습니다.

 

7. 결론: 건강한 식단의 시작, 저당 식품

 

‘설탕을 끊는 것’이 아니라 ‘건강하게 줄이는 것’이 저당 식단의 핵심입니다.

 

저당 식품을 중심으로 한 식단은 체중 관리, 당뇨 예방, 피로 감소, 두뇌 기능 향상까지

 

다양한 건강 효과를 줍니다. 작은 실천이 큰 건강을 만듭니다.